国産黒毛和牛（牝牛）特選肩ロース（すき焼き用）400g

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国産黒毛和牛（牝牛）特選肩ロース（すき焼き様）のご案内

黒毛和牛の肩ロースは、美しい霜降り模様が綺麗な、赤身と霜降りのバランスが絶妙な人気部位。
ほどよいサシが入り、口に入れた瞬間にとろける柔らかさと、赤身のしっかりとした旨みの両方が楽しめます。

その肩ロースを、特に雌牛ならではの上品な脂の甘みと繊細なとろける食感を存分に味わえるよう、すき焼き用に仕立てました。

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藤巻商店では、味、香りともに最上とされる国産黒毛和牛、その中でも［未経産の牝牛］のみを市場で一頭買い。
牝牛は脂の融点が低く、なめらかでとろける食感と、甘くコクのある上品な香りが特徴です。
贈り物はもちろん、ご自宅用としてもお楽しみいただける逸品です。

内容：約400g入・1箱（高さ4cm×24cm×16cm）
発送までの目安：4〜5日で発送　冷蔵

消費期限：発送日ふくめ5日以内。（内箱添付のシートに記載）
美味しく召し上がっていただくために、冷蔵でのお届けにこだわっております。
※画像はイメージです

赤身が強いお肉に関しては、空気に触れないお肉同士が重なっている部分が、お肉本来の黒い色になることがございますが品質に大きな影響はございません。
ご安心してお召し上がりください。

【熨斗のご希望について】
お中元用の「熨斗」のみご用意可能です。（名入れは承っておりません）
ご希望の場合は、ご注文時の備考欄に「お中元のし希望」とご記入ください。
記載がない場合は対応いたしかねます。

また当店ではギフトのご用途でご購入されるお客様が多いため、納品書等の金額がわかるものは同梱致しておりません。どうぞご理解の程、宜しくお願い致します。